グルテンフリー ステリーネ N°22 ( STELLINE N°22 ) 400g - RUMMO ( ルンモ )

「RUMMO」は、1846年創業の南イタリアにある老舗パスタメーカーです。
パスタの味を左右する、プロテイン(たんぱく質)含有量が圧倒的に多く、コシのあるパスタを作り出しています。最上級のデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、じっくりと熟成に時間かけることで風味豊かなパスタが出来上がります。
5世代に渡り受け継がれる職人気質とその技術で、今なお愛され続けるパスタメーカーです。

「グルテンフリー ステリーネ」は、原材料に、遺伝子組み換えを含まない玄米、黄色いトウモロコシ、生の白いトウモロコシを使用しています。
ステリーニはイタリア語で「小さい星」という意味。サラダやスープの具におすすめです。ステリーネの入ったスープ(パスティーネ)はイタリアの小さな子どもたちの定番料理。このステリーネでパスタデビューするイタリアの子どもたちも多いです。

直径 : 5.9mm
厚さ : 1.3mm
ゆで時間 : 7分
内容量:400g

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型番 RUMMO GLUTEN FREE STELLINE N°22
販売価格 1,800円(税0円)
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