ファルファッレ N°85 ( FARFALLE N°85 ) 500g - RUMMO ( ルンモ )

「RUMMO」は、1846年創業の南イタリアにある老舗パスタメーカーです。
パスタの味を左右する、プロテイン(たんぱく質)含有量が圧倒的に多く、コシのあるパスタを作り出しています。最上級のデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、じっくりと熟成に時間かけることで風味豊かなパスタが出来上がります。
5世代に渡り受け継がれる職人気質とその技術で、今なお愛され続けるパスタメーカーです。

「 ファルファッレ」は、リボン、ちょうちょ形のかわいいパスタ。
幅広で凹凸もあるのでソースと良く絡み、クリームソースやトマトを使った料理がおすすめです。

長さ : 32mm
厚さ : 1.35mm
幅:24.90mm
ゆで時間 : 13分
内容量:500g

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型番 RUMMO FARFALLE N°85
販売価格 1,800円(税0円)
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