アメリカンスタイルBBQ (アメリカ) 55g American style BBQ by Jonnie Boer - Euroma (ユーロマ) 



「Euroma」は、1899年オランダで創業。ハーブとスパイスを製造しています。
スパイス市場での100年以上の経験により、世界中の高品質なハーブとスパイスを提供しています。

オランダにある三ッ星レストラン「De Librije」オーナーシェフのJonnie Boer(ジョニー・ブール)氏がプロデュース。
また彼のメニューはKLM航空アムステルダム発の国際線ビジネスクラスでも楽しまれています。

アメリカと言えば豪快なバーベキュー。
その中でもアメリカ南部のルイジアナ州ニューオーリンズ地域を中心に発展した、アフリカ、ヨーロッパ、そして西インド諸島の食文化の融合によって産まれたクレオール料理にインスパイアされたスパイスになっています。
秘訣は、(スモーク)パプリカ、セロリ、タマネギ、ニンニク、チリなどの豊富なスパイスにあります。

バーベキューだけでなく、時間をかけてじっくりと煮込む料理や長時間マリネする肉や魚料理にもお使いいただけます。
アメリカ南部クレオール料理の代表的な料理には、ジャンバラヤ(チキン、チョリソー、エビを使ったパエリア風料理)やガンボ(肉、魚、オクラのシチュー)があります。

アメリカ南部では、時間をかけた料理が最高の味を生むと信じられています。このクレオール風シーズニングで、本場の味をお楽しみください。

100%ハーブとスパイス。塩を含まないことで、ご自身に丁度いい、最高のスパイスブレンドをご家庭でご賞味ください。


原材料:パプリカ、ブラックペッパー、チリ、コリアンダーシード、セロリシード、オニオン、ガーリック、セージの葉、タイム、オレガノ、スモークパプリカ、トマト

内容量:55g 
型番 EuromabyJonnieBoerAmericanstyleBBQ
販売価格 1,580円(税0円)
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